Buffet libre · Wok · Sushi · Asiático

Tu buffet libre, a la carta y por rondas.

El sistema de pedidos para bufés: tablet en la mesa o el móvil del cliente, rondas y platos por persona, cocina por estaciones y una caja que cuadra al céntimo. Con las tablets que ya tienes y sin cambiar tu forma de trabajar.

  • Usa tus tablets
  • Veri*Factu
  • Tarjeta y Bizum
Tablet del camarero con el precio por persona de la mesa
Carta de un bufé en el móvil con platos incluidos y rondas
Ronda 3 · Quedan 6 platos
Sushi · 4 platos listos

Todo lo que un bufé necesita

Lo que ya haces con tus tablets, y lo que te faltaba.

Pedidos, cocina, sala y caja en un solo sistema, pensado para el ritmo de un bufé lleno.

Tablet fija en la mesa

Entra sola en la carta cuando el camarero abre la mesa y vuelve a «mesa libre» al cerrarla. Sirve cualquier tablet con navegador, también las que ya tienes.

También con el móvil

Cada mesa tiene su QR: los clientes piden desde su móvil a la misma cuenta. Necesitas menos tablets, o ninguna.

Rondas y platos por persona

Tú decides cuántos platos por comensal y cada cuántos minutos. La carta enseña cuántos quedan y cuándo empieza la siguiente ronda.

Tarifas por persona

Adulto, niño, fin de semana o noche, con su IVA. Se cargan solas al abrir la mesa según el día.

Platos incluidos y bebidas aparte

En la misma carta: lo del bufé a 0 € y las bebidas o suplementos con su precio.

Cocina por estaciones

Fuegos, sushi, plancha o postres: cada pantalla ve solo lo suyo. Ticket impreso por estación y ticket «LISTO» en barra.

Comida desperdiciada

Si quieres, cobras los platos que se quedan en la mesa, desde la tablet del camarero.

Caja integrada

Cuenta dividida entre comensales, efectivo con el cambio calculado, datáfono y pago desde el móvil con tarjeta o Bizum.

Cierre diario y Veri*Factu

Ventas por hora, tarifa y método de pago con su IVA, y facturas Veri*Factu con el QR de la Agencia Tributaria.

Registro de jornada

El personal ficha con su móvil en un punto de fichaje con QR que cambia cada 30 segundos, o con su PIN.

Carta con fotos en dos idiomas

Fotografía tu carta en papel y Marcha la convierte en digital, con precios y alérgenos, en español e inglés.

Carta del bufé con los platos incluidos

Tablets de mesa

Instalas la tablet una vez. Se abre sola en cada mesa.

Desde tu panel generas un código para cada mesa y lo escaneas con la tablet. A partir de ahí, cuando el camarero abre la mesa, la carta aparece sola con las rondas de tu bufé. Al cerrar la mesa, la tablet vuelve a «mesa libre» sin rastro de los clientes anteriores. Si una tablet se pierde, la desactivas desde el panel al momento.

Probado con carga

Un sábado a mediodía, a tope.

En nuestra prueba de carga interna simulamos un bufé de sushi lleno en hora punta, con clientes, cocina, sala y caja reales sobre el sistema en producción.

  • 500pedidos
  • 62mesas atendidas
  • 2estaciones de cocina
  • 0errores y 0 descuadres de caja

Empezar es fácil

De tu sistema actual a Marcha, sin cerrar ni un día.

  1. 01

    Tu carta, digital

    Nos mandas fotos de tu carta y Marcha la convierte con IA: platos, fotos, precios y alérgenos.

  2. 02

    Tus reglas

    Platos por persona, minutos por ronda, tarifas de adulto y niño, estaciones de cocina.

  3. 03

    Tus tablets

    Instalamos Marcha en las tablets que ya tienes, mesa a mesa, con un código.

  4. 04

    Primer servicio

    Te acompañamos en el primer servicio para que todo salga rodado.

Precios

Una cuota al mes, no miles de euros de golpe.

Pagas al mes por local, sin pagar miles de euros por adelantado. Si no te convence, lo dejas cuando quieras.

  • 30 días de prueba
  • Sin permanencia
  • Sin coste de alta
  • Sin comisión por venta

Bufé

Hasta 25 mesas

149 €/mes + IVA

  • Rondas y platos por persona
  • Tablets de mesa sin límite (usa las tuyas)
  • Cocina por estaciones
  • Caja y pago desde el móvil
  • Reservas, Veri*Factu y soporte por WhatsApp
  • Fichaje del personal (registro de jornada)
  • Inventario y escandallos

Bufé Pro

Hasta 40 mesas

189 €/mes + IVA

  • Todo lo de Bufé
  • Hasta 40 mesas
  • Mesas sin límite
  • Soporte prioritario
  • Visita y acompañamiento al empezar

Recomendado

Bufé Plus

Mesas sin límite

199 €/mes + IVA

Solo 10 € más que Bufé Pro

  • Todo lo de Bufé
  • Mesas sin límite
  • Soporte prioritario
  • Visita y acompañamiento al empezar

Plan Fundadores: los 10 primeros bufés pagan 99 €/mes + IVA, para siempre.

Precios por local, en euros y sin IVA. Los pagos con tarjeta y Bizum van por el TPV de tu propio banco, con sus comisiones habituales: Marcha no cobra nada por venta. Tablets: usa las tuyas.

Preguntas frecuentes

Lo que preguntan los bufés.

¿Puedo usar las tablets que ya tengo?

Sí. La tablet de mesa de Marcha funciona en el navegador de cualquier tablet: se instala una vez escaneando un código desde tu panel. No hace falta comprar tablets nuevas.

¿Cómo controla las rondas?

Configuras los platos por comensal y los minutos de cada ronda. La carta no deja pedir más de lo que toca en esa ronda, y si cocina anula un plato, ese plato vuelve a la ronda del cliente.

¿Y si un cliente prefiere su móvil?

Escanea el QR de su mesa y pide a la misma cuenta, con las mismas rondas. La tablet y los móviles comparten el límite de la mesa.

¿Y si cada uno quiere pagar lo suyo?

La tablet de la mesa enseña un QR: cada comensal lo escanea con su móvil, entra en la mesa sin código y paga su parte con tarjeta o Bizum. Nadie mete su tarjeta en la tablet ni en el móvil de otro, y el QR deja de valer cuando el camarero cierra la mesa.

¿Aguanta un sábado lleno?

Lo hemos probado: en una simulación interna de mediodía de sábado con un bufé de 17 mesas a tope, 500 pedidos, cocina dividida en dos estaciones y todas las cuentas cobradas, sin un solo error.

¿Cumple con Veri*Factu?

Sí. Marcha emite facturas Veri*Factu encadenadas con su código QR, y cada noche cierra el día con sus ventas e IVA.

¿Cuánto cuesta cambiarse?

Nada por el cambio: sin coste de alta y con tus propias tablets. Después, 149 € al mes + IVA hasta 25 mesas, 189 € hasta 40 o 199 € sin límite, sin permanencia. Los 10 primeros bufés pagan 99 € al mes para siempre.

中文简介

为自助餐餐厅设计的点餐系统

Marcha 是为西班牙自助餐、中餐和寿司餐厅设计的点餐系统:顾客用桌上的平板电脑或自己的手机扫码点餐,按轮次和每人份数自动限制;厨房按工位(炒锅、寿司等)分屏显示;收银台可以分账,支持现金、刷卡、手机支付和 Bizum,并符合西班牙 Veri*Factu 电子发票规定。可以使用您现有的平板电脑。

Empieza cuando quieras

¿Lo probamos en tu bufé?

Pide una demostración o empieza directamente la prueba. Sin compromiso.

Pruébalo ahora, sin registrarte

Entra en un restaurante, un bufé y un campo de golf de ejemplo, con su carta, mesas, reservas, caja y cocina. Toca lo que quieras: se reinicia cada 48 horas.

Formulario de contacto

Te enseñamos Marcha funcionando con tu carta, del pedido al cobro. En tu local o por videollamada, sin compromiso.

¿Prefieres hablar ya? WhatsApp · 611 452 804

hola@marcha.app · 611 452 804